Экономика Крафтовое пиво в России оказалось под угрозой запрета

Крафтовое пиво в России оказалось под угрозой запрета

-

В России может прекратиться производство крафтового пива. Об этом RT рассказали в Росстандарте.

С 2021 года в силу вступает новый регламент Евразийского экономического союза о безопасности алкогольной продукции, однако в нем производство крафтового пива не предусмотрено. Поскольку положения документа будут обязательны к применению в России, деятельность частных пивоварен с 1 января 2021 года будет приостановлена.

Также по этому регламенту пивом будет считаться только напиток, содержащий 80 процентов солода, менее 20 процентов несоложеного сырья и менее 2 процентов сахаросодержащих продуктов. Учитывая разные подходы к изготовлению крафтового пива, на данный продукт не может быть разработан общий ГОСТ, и некоторые сорта этого напитка можно отнести к контрафакту, отметили в ведомстве.

Немецкие ученые выяснили, как правильно хранить и пить крафтовое пиво, приготовленное с использованием сухого охмеления. Согласно выводам исследователей, употреблять спиртной напиток, наслаждаясь его вкусом, можно лишь в течение трех месяцев после приготовления, при этом хранить его нужно при температуре около пяти градусов Цельсия.

Крафтовое пивоварение — производство пива небольшими, независимыми компаниями, которые придерживаются собственных рецептов.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Последнее

«Яндекс» запустил приложение Sloy, позволяющее распознавать одежду на видео

Компания "Яндекс" объявила о запуске приложения Sloy с дополненной реальностью (AR), которое распознает одежду на героях видеороликов. Приложение уже...

Эксперты рассказали о намерении США «подмять под себя» мировой энергорынок

Соединенные Штаты Америки прилагают все усилия, чтобы установить контроль над мировым энергетическим рынком, в частности над экспортом углеводородов. Об...

Выпуск криптовалюты от Telegram в США приостановили

Комиссия по ценным бумагам и биржам США (Securities and Exchange Commission, SEC) добилась приостановления незарегистрированного первичного размещения токенов Gram...

Россиянам напомнили о двойной зарплате в праздники

Работодатель обязан платить двойную ставку за работу сотрудника в нерабочий праздничный день или предоставить отгул. Об этом напомнили в...

Россия и Казахстан поспорили из-за Украины

Евразийская экономическая комиссия признала действия России по ограничению транзитных поставок угля из Казахстана на Украину созданием торговых барьеров. Разногласия...

США запретили криптовалюту Павла Дурова и ударили по американцам

Американская Комиссия по ценным бумагам и биржам (SEC) через суд добилась временного запрета на выпуск криптовалюты Gram, созданной основателем...

МАСТРИД

«Яндекс» запустил приложение Sloy, позволяющее распознавать одежду на видео

Компания "Яндекс" объявила о запуске приложения Sloy с дополненной...

Эксперты рассказали о намерении США «подмять под себя» мировой энергорынок

Соединенные Штаты Америки прилагают все усилия, чтобы установить контроль...

Тебе также понравитсяПОХОЖЕЕ
Рекомендовано к прочтению