Экономика Крафтовое пиво в России оказалось под угрозой запрета

Крафтовое пиво в России оказалось под угрозой запрета

-

В России может прекратиться производство крафтового пива. Об этом RT рассказали в Росстандарте.

С 2021 года в силу вступает новый регламент Евразийского экономического союза о безопасности алкогольной продукции, однако в нем производство крафтового пива не предусмотрено. Поскольку положения документа будут обязательны к применению в России, деятельность частных пивоварен с 1 января 2021 года будет приостановлена.

Также по этому регламенту пивом будет считаться только напиток, содержащий 80 процентов солода, менее 20 процентов несоложеного сырья и менее 2 процентов сахаросодержащих продуктов. Учитывая разные подходы к изготовлению крафтового пива, на данный продукт не может быть разработан общий ГОСТ, и некоторые сорта этого напитка можно отнести к контрафакту, отметили в ведомстве.

Немецкие ученые выяснили, как правильно хранить и пить крафтовое пиво, приготовленное с использованием сухого охмеления. Согласно выводам исследователей, употреблять спиртной напиток, наслаждаясь его вкусом, можно лишь в течение трех месяцев после приготовления, при этом хранить его нужно при температуре около пяти градусов Цельсия.

Крафтовое пивоварение — производство пива небольшими, независимыми компаниями, которые придерживаются собственных рецептов.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Последнее

ФАС решила ускорить вступление в силу закона о предустановке отечественного софта, вопреки просьбам производителей устройств

Федеральная антимонопольная служба (ФАС) РФ подготовила проект постановления правительства о порядке установки отечественных приложений на потребительские устройства. Документ был...

Дочернее предприятие «Ростеха» протестирует беспилотники для доставки почты

Уральский завод гражданской авиации (УЗГА), входящий в авиационный кластер госкорпорации "Ростех", работает над коммерческим проектом по доставке почтовых отправлений...

«ВымпелКом» назначил временного генерального директора

Временно исполняющим обязанности гендиректора оператора "ВымпелКом" стал вице-президент по юридическим вопросам Виктор Бирюков. Об этом назначении сообщается на сайте...

Американские инженеры создали браслет, защищающий владельца от прослушки (ВИДЕО)

Группа инженеров из Чикагского университета разработала прототип браслета, который предотвращает прослушивание разговоров голосовыми помощниками и распознавание ими речи, пишет...

В России заблокировали еще один сервис защищенной электронной почты

Список заблокированных в России защищенных почтовых сервисов пополнил немецкий сервис Tutanota, который был внесен в реестр запрещенных сайтов 14...

Правительство утвердило правила централизованного управления Рунетом при возникновении угроз трех типов

Правительство РФ утвердило правила централизованного управления сетью связи общего пользования и виды угроз устойчивой, целостной и безопасной работы Рунета....

МАСТРИД

Совдеп одобряет: как Россия налаживает отношения с Западом с помощью репрессий

«Бей своих, чтобы чужие боялись» © Иосиф Сталин Политически мотивированное...

Кому в Воронеже жить хорошо: зарплаты чиновников существенно вырастут в 2020

Зарплаты муниципальных служащих Воронежа вырастут на 22% в 2020...

Тебе также понравитсяПОХОЖЕЕ
Рекомендовано к прочтению