Экономика Крафтовое пиво в России оказалось под угрозой запрета

Крафтовое пиво в России оказалось под угрозой запрета

-

В России может прекратиться производство крафтового пива. Об этом RT рассказали в Росстандарте.

С 2021 года в силу вступает новый регламент Евразийского экономического союза о безопасности алкогольной продукции, однако в нем производство крафтового пива не предусмотрено. Поскольку положения документа будут обязательны к применению в России, деятельность частных пивоварен с 1 января 2021 года будет приостановлена.

Также по этому регламенту пивом будет считаться только напиток, содержащий 80 процентов солода, менее 20 процентов несоложеного сырья и менее 2 процентов сахаросодержащих продуктов. Учитывая разные подходы к изготовлению крафтового пива, на данный продукт не может быть разработан общий ГОСТ, и некоторые сорта этого напитка можно отнести к контрафакту, отметили в ведомстве.

Немецкие ученые выяснили, как правильно хранить и пить крафтовое пиво, приготовленное с использованием сухого охмеления. Согласно выводам исследователей, употреблять спиртной напиток, наслаждаясь его вкусом, можно лишь в течение трех месяцев после приготовления, при этом хранить его нужно при температуре около пяти градусов Цельсия.

Крафтовое пивоварение — производство пива небольшими, независимыми компаниями, которые придерживаются собственных рецептов.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Последнее

Аудитория сервиса видеоконференций Zoom выросла в 20 раз из-за пандемии коронавируса

На фоне пандемии коронавируса и перехода миллионов людей по всему миру на удаленную работу ежедневная аудитория сервиса видеоконференций Zoom...

Samsung предоставляет смартфоны помещенным на карантин пациентам с коронавирусом

Южнокорейская компания Samsung рассказала о своем вкладе в борьбу с эпидемией коронавируса. Рассказ о помощи компании больным, властям и...

Нижегородская область опередила Москву и запустила систему выдачи QR-кодов, разрешающих выйти из дома

Власти Нижегородской области запустили систему выдачи гражданам, находящимся в самоизоляции в связи с эпидемией коронавируса, разрешений на выход из...

Изолированные москвичи начали почти на 30% чаще смотреть телевизор

В первые дни объявленной президентом Владимиром Путиным нерабочей недели москвичи, вынужденные также соблюдать режим самоизоляции из-за пандемии коронавируса Covid-19,...

Сотовые операторы сообщили, что москвичи стали больше спать из-за режима самоизоляции

Москвичи, перешедшие на удаленную работу из-за эпидемии коронавируса Covid-19, стали больше спать. К такому логичному выводу пришли сотовые операторы...

Переход россиян на удаленную работу повысил спрос на модемы и роутеры

Самоизоляция граждан и их переход на удаленную работу в связи с эпидемией коронавируса привели к росту спроса на ноутбуки...

МАСТРИД

Путинский беспредел. Как русский «царь» игнорирует свой народ

29 января в Москве, Екатеринбурге, Новосибирске, Барнауле, Челябинске, Иркутске...

Триумвират, темная лошадка и ребрендинг. Как выглядит «спасательный круг» власть имущей партии на 2021 год

Высшее политическое руководство Российской Федерации боится проиграть грядущие выборы,...

Тебе также понравитсяПОХОЖЕЕ
Рекомендовано к прочтению